民以食為天食品在人們?nèi)粘Ｉ钪姓紦?jù)很重要的一部分,在速凍食品加工廢水處理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中,本著技術(shù)適用、工藝措施針對性強(qiáng)、系統(tǒng)可靠穩(wěn)定、運(yùn)行易開易停, 一次性投資與日常運(yùn)行費(fèi)用綜合省、減少場地占用面積及使用原有的處理設(shè)施的原則;通過對目前國內(nèi)外同類污水處理技術(shù)的綜合分析,特別是相同工程的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),本項(xiàng)目擬采用"隔油+水解酸化+接觸氧化+沉淀+過濾+二氧化氯消毒"工藝進(jìn)行污水處理。污水首先采用隔油池去除其中的油脂和漂浮物,再經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后污水依次排入水解酸化池和接觸氧化池,經(jīng)生化處理后的污水再經(jīng)沉淀池沉淀后流入二級過濾器經(jīng)過過濾后的污水進(jìn)入消毒池污水在消毒池中經(jīng)-氧化氯消毒處理后達(dá)標(biāo)排放。在實(shí)際的每一階段 , 均進(jìn)行了充分的多方案比較,得出適用的工藝。

 食品廠污水處理設(shè)備設(shè)計(jì)原則：

[1]在設(shè)計(jì)過程中本著、合理、實(shí)用、可靠、經(jīng)濟(jì)的原則進(jìn)行設(shè)計(jì),采用、實(shí)用、成熟、可靠的處理工藝,滿足水質(zhì)波動較大、水量不穩(wěn)的進(jìn)水要求,確保污水處理達(dá)標(biāo)排放。

[2]采用合理工藝，合理布置, 在提高系統(tǒng)總體效率的基礎(chǔ)上恰到好處的對污水處理工藝進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì);盡量降低工程造價(jià),在保證系統(tǒng)安全、經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定運(yùn)行的前提下,以小的投資達(dá)到良好的處理效果。

[3]采用運(yùn)行費(fèi)用較為合理的處理工藝, 提高污水的處理效果的同時(shí),減少設(shè)備投資費(fèi)用。降低運(yùn)行費(fèi)用和降低投資費(fèi)用，給客戶帶來經(jīng)濟(jì)效益。

[4]采用可靠的技術(shù)設(shè)備及自動控制系統(tǒng),在污水處理過程中充分實(shí)現(xiàn)自動化優(yōu)化控制、減少管理維修工作量的主要設(shè)施與設(shè)備平面及高程的針對性I程設(shè)計(jì),操作管理方便可靠。

[5]設(shè)計(jì)中盡量采用低噪節(jié)能的動力設(shè)備,并采取減震, 降噪等措施,以防止噪聲污染。

[6]污水處理過程整體環(huán)境與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào);在過程中占地面積小的情況下,采用合理的布局, 對處理工藝進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)。